Quand, en 1828, Gioacchino Rossini offre au public parisien son Comte Ory il ne peut imaginer qu'Il Viaggio a Reims, œuvre de circonstance par définition, deviendra un must, plus d’un siècle et demi plus tard. Il ne pouvait non plus soupçonner que l’opéra-comique français, à partir de la deuxième moitié du XIXe siècle, accoucherait de Noces de Jeannette, de La Fille de madame Angot ou encore de...